白東速報

2024年11月の記事一覧

地理探究~異文化理解~

 11月15日の地理探究の授業では、異文化理解と題して調理実習を行いました。ケッペンの気候区分は昨年度の地理総合でも学習しましたが、その後の食糧問題等には触れることができていませんでした。

 今日は、温帯、冷帯、乾燥帯の3つの地域の食事を、調理実習を通して学びました。

 クジラ缶は、渡島管内の函館水産高校水産食品科の皆さんが製造したものを使用しました!